نظرة عامة على المنتج
- تُعد آلة كسر البيض الأوتوماتيكية الذكية من «Guangxing» حلاً عالي الكفاءة لمعالجة البيض على المستوى التجاري والصناعي، وهي مصممة خصيصًا لمصانع الأغذية الحديثة والمخابز الكبيرة والمطابخ المركزية.
- يجمع جهاز كسر البيض هذا بين الأتمتة الميكانيكية المتطورة وتكنولوجيا إنترنت الأشياء الذكية، وهو يدعم كسر البيض بكميات كبيرة وبشكل مستمر، وفصل قشر البيض، بالإضافة إلى إمكانية فصل صفار البيض عن بياضه.
- يمكن تحميل جميع بيانات الإنتاج إلى منصات السحابة من أجل إدارة موحدة.
- تساهم معداتنا في خفض تكاليف العمالة بشكل فعال، وزيادة إنتاج البيض السائل، كما أنها تفي تمامًا بالمعايير الدولية لسلامة الأغذية الخاصة بخطوط الإنتاج الضخمة للبيض السائل.
الميزات والمزايا الأساسية
1. المراقبة عن بُعد الذكية عبر إنترنت الأشياء (IoT)
- تقوم بوابة إنترنت الأشياء الذكية المدمجة بتتبع بيانات الإنتاج في الوقت الفعلي، بما في ذلك الطاقة الإنتاجية لكل ساعة، وحالة التشغيل، ومعدل إنتاج البيض السائل.
- يمكن لمديري المصانع مراقبة تشغيل الآلات عن بُعد عبر الهواتف المحمولة أو لوحات التحكم على أجهزة الكمبيوتر، وتلقي تنبيهات صيانة فورية منبثقة لتجنب التوقف غير المتوقع عن العمل.
2. آلية دقيقة لتكسير البيض تعمل بتقنية البيونيك
- تستخدم قوابض ميكانيكية مرنة وهيكل تكسير بيوني.
- فهي تقلل إلى أدنى حد من شظايا القشرة المكسورة المختلطة بسائل البيض، وتحقق أقصى معدل لاستخراج سائل البيض، وتضمن عدم حدوث أي تلوث متبادل أثناء الإنتاج.
3. هيكل مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304/316 المخصص للاستخدامات الصحية
- الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المخصص للاستخدام الغذائي أو 316 (اختياري)، وهو مقاوم للتآكل وسهل الشطف.
- يُسهّل التصميم الهيكلي الخالي من الزوايا الميتة عملية التنظيف بالغسل الكامل، وهو متوافق تمامًا مع معايير نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) ومعايير شهادات صحة الأغذية العالمية.
4. تصميم مركب ومرن
- يتوفر خياران لوضع التشغيل: جمع سائل البيضة الكاملة، أو الفصل المستقل بين الصفار والبياض عن طريق إضافة وحدة الفصل.
- يمكن لآلة كسر البيض أن تتصل بسلاسة بالمعدات الداعمة التالية في خط الإنتاج، مثل أجهزة بسترة سائل البيض وخزانات الخلط الصناعية، لتشكيل خط معالجة بيض آلي متكامل.
المواصفات الفنية
| المواصفات | التفاصيل القياسية |
|---|---|
| الطراز | سلسلة GX-EB |
| سعة المعالجة | 5,000 – 20,000 بيضة في الساعة (إنتاج قابل للتعديل) |
| المادة الرئيسية | الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المخصص للاستخدام الغذائي / الفولاذ المقاوم للصدأ 316 (اختياري) |
| وضع إخراج السائل | بيض كامل سائل / صفار وبيض مفصولان |
| نظام التحكم | شاشة تعمل باللمس مزودة بوحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة (PLC) + بوابة ذكية لإنترنت الأشياء (IoT) + نظام تنبيه عن بُعد في حالة حدوث أعطال |
| القطاعات ذات الصلة | مصانع البيض السائل الصناعية، والمخابز الكبيرة، ومطابخ التموين المركزية |
سيناريوهات التطبيق
- تُستخدم آلة كسر البيض الأوتوماتيكية الخاصة بنا على نطاق واسع في العديد من صناعات المعالجة المتعمقة للبيض:
- 1、مصانع إنتاج البيض السائل الصناعي للبيض الكامل المبستر، ومواد خام صفار البيض وبياض البيض
- 2、سلسلة مصانع الخبز، ومصانع تصنيع الكعك والمعجنات
- 3、المطابخ المركزية الكبيرة، ومراكز الإنتاج الجماعي للوجبات السريعة وخدمات تقديم الطعام
- 4、شركات تصنيع المضافات الغذائية والآيس كريم والحلويات
لماذا تختار آلة تكسير البيض من «Guangxing»؟
- نظام «Smart IoT» الذكي: عرض البيانات على السحابة في الوقت الفعلي، وتشخيص حالة المعدات عن بُعد، وتكلفة صيانة أقل
- إنتاجية عالية من البيض السائل: تقلل تقنية كسر البيض البيونيكية من الفاقد، وتحسن هامش ربح الإنتاج
- معايير صارمة لنظافة الأغذية: جميع الأجزاء الملامسة للأغذية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ولا توجد زوايا صعبة التنظيف من الناحية الصحية
- السعة والوظائف القابلة للتخصيص: يمكنك ضبط سرعة المعالجة وإضافة وحدة الفصل وفقًا لخط الإنتاج الخاص بك
- التوريد المباشر من المصنع: شركة «Guangxing» المتخصصة في تصنيع آلات معالجة البيض، وتقدم خدمات التخصيص وفقًا لمعايير OEM وODM
- دعم ما بعد البيع الموثوق: إرشادات فنية عن بُعد على مستوى العالم، وضمان لمدة سنة على الماكينة، واستشارات صيانة مدى الحياة
الأسئلة الشائعة
هل يمكن لهذا الجهاز الآلي لفصل البيض أن يفصل صفار البيض عن بياضه تلقائيًا؟
- نعم. تدعم الآلة وضعين. يمكنك تشغيلها مباشرةً لجمع سائل البيض الكامل، أو تركيب وحدة الفصل المطابقة لتحقيق الفصل التلقائي بين صفار البيض وبياضه.
هل جهاز كسر البيض مناسب للإنتاج الصناعي المستمر على مدار 24 ساعة؟
- بالتأكيد. تتميز سلسلة GX-EB بهيكل صناعي مخصص للأعمال الشاقة، ونظام تحكم PLC مستقر، وأجزاء نقل متينة، مما يتيح الإنتاج المستمر لفترات طويلة في مصانع البيض السائل الكبيرة.
هل تدعم الآلة المراقبة عن بُعد دون الحاجة إلى التشغيل في الموقع؟
- نعم. الجهاز مزود ببوابة إنترنت الأشياء (IoT) قياسية. بعد الاتصال بالشبكة، يمكنك الاطلاع عن بُعد في أي وقت على بيانات التشغيل وحجم الإنتاج وإشعارات الأعطال عبر الهاتف المحمول أو الكمبيوتر.
هل يمكنني تخصيص سعة المعالجة بالساعة لآلة كسر البيض؟
- تتوفر خدمة التخصيص. يمكن لمهندسينا تعديل هيكل المعدات لتحقيق إنتاجية تتراوح بين 5,000 و20,000 بيضة في الساعة وفقًا لاحتياجات الإنتاج في مصنعكم.
- هل تبحث عن آلة صناعية موثوقة لكسر البيض أوتوماتيكياً مزودة بنظام إدارة ذكي يعتمد على إنترنت الأشياء (IoT)؟
- اتصل بشركة «Guangxing» الآن للحصول على الكتالوج التفصيلي للآلات، والرسومات الفنية، وعرض الأسعار المباشر من المصنع.
- نقدم حلولاً مخصصة لخطوط معالجة البيض لشركات تصنيع الأغذية العالمية.
اتصل بنا
الهاتف:+86 178 178 7666 8787
