معدات مزارع الدجاج اللاحم في أستراليا: ما تحتاجه مزارع الدواجن التجارية حقًّا

إذا كنت تخطط لإنشاء مزرعة دجاج تسمين تجارية في أستراليا، فلا ينبغي أن يقتصر اختيار المعدات على مجرد قائمة بسيطة تضم مغذيات ومشارب ومراوح.

بل ينبغي أن تبدأ من المزرعة نفسها.

تؤثر أبعاد الحظيرة، وسعة استيعاب الطيور، والمناخ المحلي، وإمدادات المياه، وموثوقية إمدادات الطاقة، والمستوى المطلوب من الأتمتة، كلها عوامل تؤثر على التكوين النهائي للمعدات. على سبيل المثال, ، قد تحتاج حظيرتا تربية الدجاج اللاحم اللتان تتمتعان بنفس السعة الاستيعابية إلى أنظمة تهوية أو تبريد مختلفة إذا كانتا تقعان في منطقتين مختلفتين من أستراليا.

لذلك، عندما يقارن المشترون معدات مزارع الدجاج اللاحم في أستراليا بالنسبة للموردين، فإن السؤال الأكثر فائدة ليس:

“من الذي يقدم أقل سعر للمعدات؟”

والسؤال الأفضل هو:

“ما هي تكوينات المعدات التي يمكنها الحفاظ على استقرار الأعلاف والماء ودرجة الحرارة وتدفق الهواء طوال دورة الإنتاج؟”

هذا الاختلاف مهم. قد تبدو المعدات الفردية جيدة نظريًّا. ومع ذلك, ، فإذا لم تعمل أنظمة التغذية والشرب والتهوية والتحكم بشكل متناسق، فقد يتأثر أداء المزرعة سلبًا.

كيف يتم تربية الدجاج اللاحم التجاري في أستراليا؟

يتم تربية دجاج اللحم الأسترالي عمومًا على الأرض داخل حظائر دواجن كبيرة بدلاً من الأقفاص.

عادةً ما تكون الأرضية مغطاة بالقمامة. وفي الوقت نفسه, ، يتم توفير العلف من خلال أنظمة التغذية الأوتوماتيكية بالمغاسل، بينما يتم توفير الماء من خلال خطوط الشرب المزودة بحلمات.

اعتمادًا على تصميم المزرعة والمناخ المحلي، قد تستخدم حظائر الدجاج اللاحم التهوية الطبيعية أو التهوية الميكانيكية أو التهوية النفقية أو مزيجًا من هذه الأنظمة.

ونتيجة لذلك، قد يتطلب مشروع تربية الدجاج اللاحم التجاري النموذجي ما يلي:

• صوامع تخزين الأعلاف السائبة
• معدات نقل الأعلاف
• خطوط التغذية التلقائية للأواني
• أنابيب الشرب المزودة بحلمات
• تنقية المياه وتنظيم الضغط
• معدات التدفئة والتفريخ
• التهوية الدنيا
• تهوية النفق
• لوحات التبريد بالتبخر حيثما كان ذلك مناسبًا
• أجهزة التحكم وأجهزة الاستشعار البيئية
• إضاءة حظائر الدواجن
• أنظمة الإنذار
• الطاقة الاحتياطية

والأهم من ذلك، أنه ينبغي التخطيط لهذه الأنظمة بشكل متكامل.

بالنسبة للمشاريع الأكبر حجمًا، فإن دليل تصميم حظيرة دواجن تتسع لـ 50,000 طائر يشرح كيف يمكن التنسيق بين أبعاد المبنى وتوزيع المعدات والتحكم في البيئة على نطاق تجاري.

1. نظام التغذية الآلي: ابدأ بتوزيع الطيور

يُعد العلف أحد أكبر بنود التكاليف التشغيلية في مزارع تربية الدجاج اللاحم. لذلك, ، فإن نظام التغذية يستحق اهتمامًا أكبر من مجرد مقارنة أسعار أحواض العلف.

يتبع نظام تغذية الدجاج اللاحم النموذجي هذه العملية:

صومعة الأعلاف → ناقل الأعلاف أو اللولب → القادوس → أنبوب التغذية → أوعية التغذية الأوتوماتيكية

الهدف بسيط: يجب أن تتمتع الطيور في جميع أنحاء المنزل بفرص متساوية في الحصول على الطعام.

ومع ذلك, ، ويزداد هذا الأمر صعوبة كلما زاد طول حظيرة الدواجن.

لضمان توزيع متساوٍ للمواد الخام، يتعين على المورد مراعاة ما يلي:

• طول خط التغذية
• سعة المحرك
• المسافة بين المقالي
• سعة نقل الخرطوم
• عدد خطوط التغذية
• ارتفاع التعليق

على سبيل المثال, ، لا ينبغي توسيع نطاق نظام التغذية المصمم لحظيرة دجاج التسمين القصيرة ليشمل حظيرة أطول بكثير دون التحقق من قدرة المحرك وقدرة النقل.

لذلك، عند طلب عرض أسعار، اطلب من المورد أن يقدم ما هو العدد المقترح لخطوط التغذية والأحواض في كل حظيرة دواجن؟.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمزارع التي ترغب في تخزين الأعلاف بشكل مركزي أن تفكر في نظام التغذية الآلي للدواجن المتصلة بالصوامع الخارجية ومعدات نقل الأعلاف.

2. نظام الشرب بالحلمة: تؤثر جودة المياه على جودة الفراش

قد يبدو نظام الشرب أبسط من نظام التهوية.

ومع ذلك، فإن سوء إدارة المياه قد يؤدي إلى ظهور مشاكل بسرعة.

قد يؤدي الضغط المفرط إلى زيادة التسرب. ونتيجة لذلك، تصبح الفراش أكثر رطوبة. من ناحية أخرى، قد يؤدي الضغط المنخفض جدًّا إلى تقييد وصول الطيور إلى الماء في نهاية الخط.

يتألف نظام الشرب الكامل عادةً مما يلي:

• شبكة إمداد المياه الرئيسية
• خزان المياه
• الترشيح
• معدات الأدوية
• منظم الضغط
• عداد المياه
• أنابيب الشرب
• شاربو الحلمات
• أجهزة الشطف
• معدات الرفع

كما أن جودة المياه تحتاج إلى اهتمام.

على سبيل المثال, ، قد تتطلب مياه الآبار طريقة ترشيح مختلفة عن مياه الشبكة العامة. ولذلك، يجب على المورد أن يكون على دراية بمصدر المياه الفعلي للمزرعة قبل الانتهاء من تصميم النظام.

قبل اختيار المعدات، أود أن أطرح ثلاثة أسئلة بسيطة:

كم عدد الطيور المخصصة لكل حلمة؟

كيف يتم التحكم في ضغط المياه على طول الخط بأكمله؟

ما مدى سهولة شطف النظام بين كل دفعة وأخرى؟

هذه الأسئلة بسيطة. ومع ذلك، غالبًا ما تُظهر الإجابات ما إذا كان المورد على دراية بإنتاج الدجاج اللاحم التجاري.

يمكنك أيضًا الاطلاع على دليلنا الخاص بـ أنظمة الشرب بالحلمات للدواجن عند مقارنة أنماط الري المختلفة.

3. التهوية هي أحد أهم أنظمة حظائر تربية الدجاج اللاحم

لا ينبغي أبدًا اعتبار التهوية عنصرًا ثانويًا في أي مشروع تجاري لتربية الدجاج اللاحم.

مع نمو الدجاج، يزداد ما ينتجه من حرارة ورطوبة. وفي الوقت نفسه, ، يجب أن يعمل الجهاز على إزالة ثاني أكسيد الكربون والأمونيا والغبار.

أثناء فترة الحضانة، يبدأ العمل في الحظيرة عادةً بـ التهوية الدنيا.

في هذه المرحلة، يتمثل الهدف في إدخال كمية كافية من الهواء النقي دون فقدان قدر كبير من الحرارة.

لاحقًا, ، ومع نمو الطيور، تزداد الحاجة إلى التهوية. وقد ينتقل النظام عندئذٍ من التهوية الدنيا إلى التهوية الانتقالية، ثم إلى التهوية النفقية في النهاية.

يتألف نظام تهوية الأنفاق عادةً مما يلي:

مراوح العادم + فتحات دخول الهواء القابلة للتحكم + الضغط السلبي + ألواح التبريد + جهاز التحكم في البيئة

ومع ذلك، فإن مجرد تركيب المزيد من المراوح لا يضمن تحسين تدفق الهواء.

كما يجب على المورد أن يحسب ما يلي:

• إجمالي احتياجات تدفق الهواء
• سرعة الهواء المستهدفة
• أداء المروحة تحت الضغط الساكن
• منطقة مدخل النفق
• مساحة وسادة التبريد
• طول المنزل
• المساحة المستعرضة للمنزل

ولهذا السبب, ، يجب أن يستند تصميم التهوية دائمًا إلى الأبعاد الفعلية للسقيفة.

لمزيد من التفاصيل، راجع دليلنا الخاص بـ أنظمة التهوية لحظائر الدواجن.

4. يجب أن تتناسب معدات التبريد مع المناخ المحلي في أستراليا

تختلف الظروف المناخية في أستراليا اختلافًا كبيرًا من منطقة إلى أخرى.

على سبيل المثال, ، وقد تختلف الأوضاع في كوينزلاند اختلافًا كبيرًا عن تلك السائدة في فيكتوريا، أو المناطق الداخلية لنيو ساوث ويلز، أو أستراليا الغربية.

لذلك، لا يمكن لمواصفات تبريد واحدة أن تناسب جميع مزارع الدجاج اللاحم.

في المناطق الحارة، تستخدم العديد من حظائر تربية الدجاج اللاحم المغلقة ما يلي:

تهوية الأنفاق + لوحات التبريد التبخيري

تعمل وسادات التبريد على خفض درجة حرارة الهواء الداخل عن طريق التبخر. وفي الوقت نفسه, ، تعمل مراوح النفق على تدوير الهواء في جميع أنحاء المنزل.

ومع ذلك، فإن زيادة عدد المراوح وحجم لوحات التبريد لا يعني دائمًا تحسين التبريد.

إذا كانت فتحات دخول الهواء مصممة بشكل سيئ، أو إذا كان حظيرة الدواجن بها الكثير من التسربات الهوائية، فقد لا يصل تدفق الهواء إلى الطيور بالشكل الصحيح.

ونتيجة لذلك، قد يكون أداء المعدات، حتى الباهظة الثمن منها، أقل من التوقعات.

لذلك، قبل التوصية بكميات المراوح ووسائد التبريد، يجب أن يعرف المورد على الأقل ما يلي:

موقع المزرعة + أبعاد الحظيرة + سعة الطيور

تتيح هذه المعلومات تحديد أبعاد النظام بدقة أكبر.

بالإضافة إلى ذلك، دليلنا حول الحد من معدل نفوق الدواجن خلال المواسم الحارة يشرح كيفية تضافر عمل أنظمة التهوية والتبريد والتحكم البيئي خلال الطقس الحار.

5. أجهزة التحكم البيئية تربط النظام بأكمله

بمجرد أن يعتمد حظيرة الدجاج اللاحم على التهوية الميكانيكية، يصبح جهاز التحكم البيئي أحد أهم مكونات النظام.

يمكن لوحدة التحكم إدارة ما يلي:

• درجة الحرارة
• الرطوبة
• مراحل التهوية
• مداخل الهواء
• الضغط السلبي
• التدفئة
• التبريد
• الإضاءة
• أجهزة الإنذار

كما يمكن للمزارع الأكثر تطورًا مراقبة استهلاك المياه ومستويات ثاني أكسيد الكربون وحالة المعدات.

والهدف ليس مجرد تشغيل الجهاز وإيقافه.

بل إن جهاز التحكم الجيد يساعد المزرعة على التكيف تلقائيًا مع الظروف المتغيرة.

على سبيل المثال، إذا ارتفعت درجة حرارة المنزل، يمكن لوحدة التحكم زيادة سرعة المروحة. وإذا استمرت درجة الحرارة في الارتفاع، يمكن عندئذٍ تشغيل نظام التبريد.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد الاستخدام غير الطبيعي للمياه أو القراءات غير الطبيعية لأجهزة الاستشعار موظفي المزرعة على اكتشاف المشكلات في وقت مبكر.

لذلك، ينبغي اعتبار التحكم في البيئة جزءًا من نظام الإنتاج، وليس مجرد ملحق كهربائي.

6. لا تزال التدفئة والتربية تكتسيان أهمية في أستراليا

غالبًا ما ترتبط أستراليا بإدارة تربية الدواجن في الطقس الحار.

ومع ذلك، لا يزال التفقيس يتطلب تدفئة دقيقة.

تحتاج الكتاكيت التي يبلغ عمرها يومًا واحدًا إلى:

• درجة حرارة الهواء المناسبة
• ظروف التدفئة الأرضية
• الهواء النقي
• سهولة الوصول إلى العلف
• سهولة الحصول على المياه

اعتمادًا على توفر الوقود محليًّا، قد تستخدم المزارع حاضنات تعمل بالغاز، أو مدافئ، أو أنظمة تدفئة أخرى.

ومع ذلك، لا ينبغي تصميم نظام التدفئة بمعزل عن نظام التهوية.

إذا كانت التهوية ضعيفة جدًّا، فقد تصبح الرطوبة وجودة الهواء مشكلة. من ناحية أخرى, ، فالتهوية المفرطة تؤدي إلى إهدار الحرارة وزيادة استهلاك الوقود.

لذلك، فإن الهدف هو الحفاظ على التوازن بين الهواء النقي والاحتفاظ بالحرارة.

7. أنظمة الطاقة الاحتياطية وأنظمة الإنذار ضرورية

لا ينبغي اعتبار الطاقة الاحتياطية عنصرًا اختياريًا في حظيرة تربية الدجاج اللاحم المزودة بتهوية ميكانيكية.

خلال الطقس الحار، قد تصبح التهوية مسألة حاسمة في غضون وقت قصير جدًّا في حالة انقطاع التيار الكهربائي.

لذلك، ينبغي للمزارع التجارية أن تراعي ما يلي:

• مولدات الطاقة الاحتياطية
• مفاتيح التحويل التلقائي
• أجهزة إنذار ارتفاع درجة الحرارة
• أجهزة إنذار انقطاع التيار الكهربائي
• إنذارات وحدة التحكم
• التهوية في حالات الطوارئ

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي مناقشة هذه الأنظمة قبل الشروع في تصنيع المعدات.

وإلا، فقد لا يكتشف فريق المشروع إلا أثناء التركيب أن المولد أو نظام الإنذار أو الواجهة الكهربائية غير مشمولة في نطاق عمل المورد.

ونتيجة لذلك، قد ترتفع تكاليف المشروع ويزداد وقت التركيب.

8. تصميم المعدات بما يتناسب مع المساحة الفعلية للسقيفة

أحد الأخطاء الشائعة في عملية الشراء هو اختيار معدات تربية الدواجن أولاً، ثم محاولة تركيبها في الحظيرة.

بل يجب أن يحدد السقيفة توزيع المعدات.

قبل التقدم بطلب للحصول على قرار نهائي معدات مزارع الدجاج اللاحم في أستراليا عند طلب عرض الأسعار، يرجى تزويد المورد بالمعلومات التالية:

على سبيل المثال, ، لا ينبغي أن تستخدم حظيرة سعة 40,000 طائر وحظيرة سعة 60,000 طائر تلقائيًّا نفس كمية خطوط التغذية أو نفس تخطيط خطوط الشرب أو نفس تكوين المراوح.

لذلك، ينبغي أن تأتي بيانات المزرعة قبل اختيار المعدات.

بالنسبة للمشاريع الأكبر حجمًا، فإن دليل معدات مزرعة دجاج التسمين التي تضم 50,000 طائر يُعد مرجعًا مفيدًا آخر.

9. ما الذي يجب على المشترين الأستراليين التحقق منه قبل اختيار المورد؟

السعر مهم.

ومع ذلك، فإن أقل عرض سعر إجمالي لا يعني دائمًا أقل تكلفة على المدى الطويل.

لذلك، ينبغي على المشترين مقارنة التفاصيل الخاصة بكل نظام.

نظام التغذية

تحقق من ذلك:

• سعة الصومعة
• السعة الاستيعابية
• مواصفات المحرك
• عدد خطوط التغذية
• عدد المقالي

نظام الشرب

تحقق من ذلك:

• عدد الحلمات
• تنقية المياه
• تنظيم الضغط
• معدات الشطف
• حلمات احتياطية

نظام التهوية

تحقق من ذلك:

• تدفق الهواء من المروحة
• أداء الضغط الساكن
• عدد المراوح
• تكوين المدخل
• أبعاد وسادة التبريد

نظام التحكم

تحقق من ذلك:

• عدد المستشعرات
• وظائف الإنذار
• مراحل التحكم
• قدرة التوسع

المتطلبات الكهربائية

قبل بدء التصنيع، تأكد من الجهد الكهربائي والتردد ومتطلبات المحرك ووسائل الحماية الكهربائية.

قطع الغيار

بالإضافة إلى ذلك، حدد قطع الغيار المهمة قبل الشحن.

وقد تشمل هذه الأمور ما يلي:

• المحركات
• أجهزة الاستشعار
• أجزاء وحدة التحكم
• شاربو الحلمات
• المفاتيح
• أجزاء أخرى قابلة للتآكل

قد تبدو حزمة قطع الغيار الصغيرة وكأنها تكلفة إضافية في البداية.

ومع ذلك، يمكن توفير مبلغ أكبر بكثير في حالة تعطل أحد المكونات الصغيرة أثناء الإنتاج.

بالنسبة للمشترين الذين يرغبون في أن يتولى مورد واحد تنسيق التصميم والمعدات ودعم التركيب، فإن حلول مشاريع مزارع الدواجن الجاهزة للتشغيل كما يمكن أن يقلل من عدد واجهات المشاريع المنفصلة.

10. التحقق من متطلبات الرعاية الاجتماعية الأسترالية والمتطلبات المحلية

كما ينبغي أن يراعي تصميم المعدات القواعد المحلية التي تنطبق على المزرعة.

تطبق أستراليا معايير وطنية لرعاية الدواجن. ومع ذلك, ، وتقوم كل ولاية وإقليم على حدة بإدارة شؤون التنفيذ والمتطلبات القانونية.

لذلك، ينبغي على مالكي المشاريع أيضًا الاطلاع على القواعد المعمول بها في الموقع المحدد الذي ستعمل فيه مزرعة الدجاج اللاحم.

بالإضافة إلى متطلبات رفاه الدواجن، قد يتعين على أي مشروع جديد أن يأخذ في الاعتبار ما يلي:

• الموافقة على التخطيط
• المتطلبات البيئية
• المعايير الكهربائية
• متطلبات البناء
• إدارة المياه
• إدارة النفايات

ولهذا السبب، لا ينبغي تأكيد التصميم النهائي للمعدات قبل مراجعة متطلبات المشروع المحلية.

هل تحتاج كل مزرعة دجاج تربية إلى أتمتة كاملة؟

لا يوجد.

قد لا تحتاج مزرعة دجاج التسمين الصغيرة التي تعتمد على قوة عاملة موثوقة إلى نفس مستوى الأتمتة الذي يحتاجه مشروع كبير متعدد الحظائر.

ومع ذلك, ، فكلما زاد حجم المزرعة، زادت قيمة الأتمتة.

ويمكن أن يساعد ذلك في الحفاظ على مستوى أكثر اتساقًا:

التغذية + الشرب + التهوية + التبريد + المراقبة

في عدة منازل.

لذلك، ينبغي اختيار أنظمة الأتمتة وفقًا لحجم المزرعة، وتكلفة العمالة، وخبرة الإدارة، والخطط المستقبلية.

التوسع هو نقطة مهمة أخرى.

على سبيل المثال, ، وإذا كان من الممكن أن تضيف المزرعة حظيرتين أو أربع حظائر أخرى في المستقبل، فيمكن تصميم مخازن الأعلاف وإمدادات المياه والأنظمة الكهربائية وأجهزة التحكم بحيث تتضمن سعة إضافية منذ البداية.

ونتيجة لذلك، قد يتطلب التوسع المستقبلي تغييرات أقل على النظام الأصلي.

تخطيط معدات مزرعة دجاج التسمين لمشروع أسترالي

مزرعة دجاج التسمين الموثوقة لا تعتمد على جهاز واحد باهظ الثمن.

بل إن الأداء يعتمد على مدى كفاءة تضافر جميع الأنظمة معًا.

تحدد أبعاد السقيفة توزيع المعدات.

تحدد سعة تربية الطيور احتياجات التغذية والشرب والتهوية.

يؤثر المناخ المحلي على تصميم أنظمة التهوية والتبريد.

تؤثر جودة المياه على نظام مياه الشرب.

تحدد موثوقية الإمداد بالطاقة متطلبات الطاقة الاحتياطية.

لذلك، ينبغي تكييف معدات تربية الدجاج اللاحم التجارية وفقًا للظروف الفعلية للمزرعة، بدلاً من توفيرها كحزمة قياسية.

بالنسبة لمشروع تربية الدجاج اللاحم في أستراليا، قد يشمل نطاق المعدات ما يلي:

• التغذية التلقائية للصواني
• تخزين الأعلاف ونقلها
• الشرب من الحلمة
• تهوية النفق
• وسادات تبريد
• أجهزة التحكم البيئية
• الإضاءة
• التحكم الكهربائي
• معدات حظائر الدواجن
• بيوت الدواجن ذات الهياكل الفولاذية
• تصميم المشروع وتخطيط النظام

إذا كنت تخطط لإنشاء مزرعة دجاج تربية جديدة أو لتطوير حظيرة دواجن قائمة في أستراليا، فابدأ بثلاثة عناصر أساسية:

1. موقع المزرعة في أستراليا
2. أبعاد حظيرة الدواجن (الطول × العرض × الارتفاع)
3. العدد المستهدف من الدجاج اللاحم في كل حظيرة

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تحديد عدد الحظائر ومصدر المياه والإمداد بالكهرباء ومستوى الأتمتة المفضل.

بفضل هذه المعلومات، يمكن مناقشة أنظمة التغذية والشرب والتهوية والتبريد بمزيد من الدقة.

هل تخطط لإنشاء مشروع تجاري لتربية الدجاج اللاحم في أستراليا؟ أرسل أبعاد حظيرتك والسعة المستهدفة إلى شركة «Guangxing» للحصول على تخطيط للمعدات وعرض أسعار للمشروع.