Un poulailler nouvellement construit peut sembler tout à fait conforme aux plans de construction, mais des problèmes peuvent néanmoins survenir lors de l'installation des équipements avicoles.
Cette situation est bien plus courante que ne le pensent les investisseurs qui se lancent pour la première fois dans l'agriculture.
La largeur du bâtiment a été définie, l'emplacement des poteaux a été fixé et les ouvertures pour les ventilateurs ont été prévues. Dans certains projets, les travaux de fondation ont même déjà commencé. À ce stade, une fois les plans reçus, on demande au fournisseur d'équipements :
“ Est-ce qu'on peut installer un système en cage dans cette maison ? ”
En règle générale, il est possible d'adapter la disposition des cages en fonction des besoins.
La question la plus importante est de savoir si, une fois que les systèmes d'alimentation, d'abreuvement, de collecte des œufs, d'évacuation des déjections, de ventilation et d'électricité auront été ajoutés, l'ensemble du poulailler pourra encore fonctionner normalement.
Un poulailler d'élevage commercial n'est pas simplement un bâtiment équipé de cages. L'agencement du poulailler doit être adapté aux systèmes d'alimentation et d'abreuvement, aux convoyeurs d'œufs, aux équipements d'évacuation des fientes, aux systèmes de ventilation, aux commandes électriques ainsi qu'aux voies d'accès pour l'entretien quotidien.
Une petite négligence de conception lors des travaux de génie civil peut entraîner par la suite des modifications très coûteuses.
Pour un nouveau projet, il est bien plus facile de corriger ces problèmes sur les plans que dans un poulailler déjà construit.
Avant de choisir le type de cage, il convient de déterminer le mode de fonctionnement de l'exploitation.
En général, on ne se pose pas les questions suivantes lorsqu'on commence un nouveau projet de calque :
“ Préférez-vous une cage de sécurité de type A ou de type H ? ”
Nous souhaitons tout d'abord savoir comment la ferme fonctionnera.
Combien d'étages est-il prévu de construire lors de la première phase ?
S'agit-il de la capacité d'accueil maximale de la ferme ? Ou est-il possible que d'autres logements soient construits à l'avenir ?
Les œufs sont-ils collectés individuellement chez chaque foyer ou sont-ils rassemblés dans un local central dédié aux œufs ?
Combien y a-t-il de main-d'œuvre dans la région ?
L'alimentation électrique est-elle stable ?
Le poulailler est-il de type ouvert, semi-fermé ou à contrôle environnemental total ?
Ces problèmes ont souvent un impact plus important sur la configuration finale de l'équipement que le modèle en cage lui-même.
ASystème d'élevage en cage pour poules pondeusesLa disposition en gradins des cages permet d'intégrer des équipements automatisés à différents niveaux, en fonction des besoins du projet. Les systèmes d'alimentation, d'abreuvement, de traitement des fientes et de collecte des œufs peuvent tous être modernisés et adaptés aux besoins de l'exploitation.
HSystème d'élevage en cage pour poules pondeusesCette structure à plusieurs niveaux superposés est généralement utilisée dans les projets qui nécessitent d'atteindre une capacité d'élevage plus élevée sur une surface au sol limitée dans les poulaillers, et qui exigent une intégration plus étroite entre l'alimentation automatique, la collecte des œufs et l'évacuation des fientes.
Il ne faut pas choisir un système simplement parce qu'il semble plus moderne sur la page du catalogue.
Les systèmes d'élevage en cage doivent répondre aux besoins opérationnels de l'exploitation.
La largeur nette du poulailler n'est pas la même que la largeur utile des cages.
La largeur intérieure d'un poulailler peut être de 15 mètres, mais cela ne signifie pas pour autant que ces 15 mètres puissent tous être utilisés pour installer des cages.
Il faut encore prévoir de l'espace pour les contrôles et les voies d'accès.
Les équipements d'alimentation comportent des pièces mobiles, et les moteurs nécessitent de l'espace pour leur entretien. Le convoyeur de collecte des œufs nécessite un espace de transfert. Les équipements d'évacuation des fientes doivent être équipés d'une bouche de déchargement située à l'extrémité du poulailler.
Les portes et les poteaux de structure réduisent également la largeur utile.
Par conséquent, on ne peut pas se contenter de diviser la largeur de la salle d'élevage par la largeur d'une rangée de cages pour calculer la disposition des cages.
Nous allons également vérifier ce qu'il reste autour de l'appareil.
Les ouvriers peuvent-ils circuler librement dans la maison ?
Est-il possible de démonter le moteur sans avoir à démonter les autres systèmes ?
Le pilier se trouve-t-il à l'endroit où doit passer le tapis roulant à œufs ?
Y a-t-il suffisamment d'espace au fond du poulailler pour installer les mangeoires, les ramasse-œufs et le système d'évacuation des fientes ?
Ces détails peuvent sembler insignifiants sur un plan. Mais une fois les travaux commencés, ils ne le sont plus du tout.
C'est pourquoi il est bien plus utile de connaître les dimensions intérieures nettes que de se contenter de connaître les dimensions extérieures du bâtiment.
Pour la hauteur d'un poulailler, il faut tenir compte de la hauteur libre, et non de la hauteur totale
La hauteur d'une maison est un autre chiffre qui prête facilement à confusion.
Un client peut nous dire :
“ Le poulailler mesure 5 mètres de haut. ”
Cependant, le point le plus bas d'une charpente, d'une poutre structurelle, d'une ligne d'éclairage ou d'un élément de ventilation peut se situer bien en dessous de la hauteur totale du bâtiment.
C'est ce point le plus bas qui détermine l'espace utile réel.
Cela revêt une importance particulière lorsqu'on envisage la mise en place d'un système de type H à plusieurs niveaux. Il faut prévoir un espace suffisant non seulement pour les cages, mais aussi pour l'installation, l'éclairage, la circulation de l'air, les inspections et l'entretien futur.
Si la structure du toit n'a pas encore été définie, un léger ajustement au stade de la conception peut résoudre le problème.
Une fois la structure métallique fabriquée et mise en place, ce même réglage coûte beaucoup plus cher.
Lorsque Guangxing examine un nouveau projet de poulailler, une coupe transversale du bâtiment s'avère donc souvent tout aussi utile que le plan d'ensemble.
L'aménagement des cages et la ventilation doivent être conçus conjointement
L'aménagement des cages et la ventilation ne doivent pas être considérés comme deux systèmes distincts.
Ils s'influencent mutuellement de manière directe.
La disposition des rangées de cages influe sur la circulation de l'air autour des volailles. La densité d'élevage finale a une incidence sur la chaleur et l'humidité à l'intérieur du poulailler. Il convient donc d'étudier conjointement la position des ventilateurs, les entrées d'air, les panneaux de refroidissement et la disposition des rangées de cages.
Cela revêt une importance particulière dans les poulaillers fermés et dans les projets situés dans des régions au climat chaud.
Le simple fait d'augmenter la capacité des cages sans vérifier le système de ventilation peut aboutir à une configuration qui semble efficace sur le papier, mais qui s'avère difficile à gérer par temps chaud.
Plus il y a d'oiseaux, plus il y a de chaleur, d'humidité et de fumier à l'intérieur du même bâtiment.
La capacité de ventilation doit être adaptée à cette réalité.
Fournitures de Guangxing équipements de régulation climatique pour poulaillers pour la ventilation et le refroidissement, mais les systèmes de régulation ne suffisent pas à eux seuls à pallier une mauvaise conception des locaux.
L'automatisation peut améliorer une conception sonore.
Cela ne peut pas compenser entièrement une mise en page qui était mauvaise dès le départ.
Cette distinction est importante.
L'emplacement du silo à aliments doit suivre le flux d'alimentation
La manutention des aliments pour volaille commence à l'extérieur du poulailler.
Avant de décider où installer le silo, il est utile d'examiner l'ensemble du parcours d'alimentation.
Un camion de transport d'aliments pour animaux doit pouvoir accéder au silo. Les aliments sont ensuite acheminés depuis le lieu de stockage vers le système d'alimentation automatique et dans le système d'alimentation du poulailler.
Si le silo est installé simplement parce qu'il y a justement un espace libre à côté du bâtiment, la ligne de transport risque d'être inutilement longue.
Cela pourrait également gêner la circulation sur les routes internes, l'implantation future de poulaillers ou les itinéraires de transport du fumier.
Il vaut mieux procéder dans l'ordre suivant :
accès du camion d'alimentation → emplacement du silo → parcours de transport → poulailler → ligne d'alimentation des cages.
Cela revêt d'autant plus d'importance que l'exploitation agricole pourrait s'agrandir à l'avenir.
Si un autre bâtiment de stockage est prévu pour la deuxième phase, le silo d'origine pourra-t-il encore répondre efficacement aux besoins du site ?
Dispose-t-on d'un espace de stockage supplémentaire pour les aliments pour animaux ?
Les camions de transport d'aliments pour animaux peuvent-ils entrer et sortir sans traverser les zones de chargement des œufs ou de traitement du fumier ?
Il ne s'agit pas là de problèmes techniques complexes, mais il est plus facile de les résoudre avant que la configuration du site ne soit définitive.
Collecte automatique des œufs : sortir de la cage n'est que la première étape
De nombreux élevages commerciaux de poules pondeuses sont désormais équipés d'un système de collecte automatique des œufs.
Mais une question importante se pose aussitôt :
Où vont les œufs une fois qu'ils ont quitté la cage ?
Dans un poulailler simple, les œufs peuvent être simplement ramassés à une extrémité des rangées de cages.
Dans une exploitation plus grande, notamment celle comptant plusieurs poulaillers, les œufs peuvent devoir être acheminés via des convoyeurs transversaux ou un système de collecte centralisé vers une salle commune dédiée aux œufs, une chaîne de tri ou une zone de conditionnement.
Cela modifie la configuration du poulailler.
L'emplacement des portes a son importance.
Le niveau des étages a son importance.
L'emplacement de la pièce où sont conservés les œufs a son importance.
Le tracé du convoyeur a son importance.
Il vaut mieux déplacer une porte sur le plan plutôt que de se rendre compte, une fois l'installation terminée, qu'un convoyeur central à œufs doit effectuer un détour peu pratique pour contourner un mur ou un pilier porteur.
Guangxing fournit à la fois systèmes automatiques de collecte des œufs pour les élevages individuels et les solutions centralisées de collecte des œufs destinées aux grands projets d'élevage de poules pondeuses. Lorsque ces systèmes sont prévus dès le début, le flux des œufs, de la cage à la zone d'emballage, s'en trouve grandement simplifié.
Évacuation du fumier : le tapis à cage n'est qu'une première étape
Un tapis à fumier permet de transporter le fumier depuis le dessous des cages jusqu'au fond du poulailler.
Mais ce n'est là que la première étape du traitement du lisier.
L'exploitation agricole doit encore décider de la suite des événements.
Quelle extrémité du poulailler sera utilisée pour l'évacuation du fumier ?
Y a-t-il suffisamment d'espace à l'extérieur pour le matériel de transfert ?
Un camion ou une chargeuse peut-il accéder à cet endroit ?
Le lisier sera-t-il stocké temporairement, évacué ou acheminé vers une installation de traitement ?
Le parcours du lisier pourrait-il gêner la manutention des œufs ou la distribution des aliments pour animaux ?
Dans une grande exploitation agricole commerciale, le traitement du lisier n'est pas une fonction secondaire. Il fait partie intégrante de la conception globale du projet.
Le projet de ferme en couches de Qingzhen, mené par Guangxing dans le Guizhou, en est un bon exemple.
Le projet a été conçu avec quatre poulaillers à quatre étages et deux poulaillers pour poulettes, ainsi que des installations de transformation des œufs et de traitement du fumier. La configuration de l'équipement comprend des systèmes automatiques d'alimentation, d'abreuvement, de collecte des œufs, d'évacuation du fumier et de régulation du climat.
Le projet a été conçu pour environ 300 000 couches et a été officiellement mise en service en décembre 2023.
La leçon utile à tirer d'un projet de cette envergure n'est pas que toutes les exploitations agricoles aient besoin du même niveau d'automatisation.
En effet, l'alimentation, les œufs, le fumier, la ventilation et les locaux d'élevage doivent tous être reliés d'une manière ou d'une autre.
Ces points de raccordement doivent être prévus avant le début des travaux, et non après l'arrivée des équipements sur le chantier.
L'alimentation en eau et en électricité doit s'adapter à la disposition des équipements
On sous-estime parfois l'importance de l'alimentation en eau, car les canalisations elles-mêmes ne prennent pas beaucoup de place.
Mais le système a tout de même besoin d'une source d'eau fiable, d'un système de filtration, d'un dispositif de régulation de la pression et d'un accès pratique à chaque rangée de cages.
Dans les bâtiments à cages à plusieurs niveaux, le système d'abreuvement doit garantir une pression d'eau stable sur toute la longueur de la rangée de cages.
La qualité de l'eau est également importante.
Les filtres, les régulateurs de pression et les équipements médicaux doivent être installés à des endroits facilement accessibles afin que le personnel de l'exploitation puisse les inspecter et les entretenir.
La conception électrique mérite la même attention.
L'alimentation automatique, la collecte des œufs, l'évacuation du fumier, les ventilateurs, les pompes de refroidissement, l'éclairage et les armoires de commande viennent tous s'ajouter à la charge électrique.
Les besoins exacts doivent être calculés en fonction de la configuration réelle de l'équipement.
Ce n'est pas une bonne idée de reprendre la capacité de production d'un autre parc simplement parce que les deux projets comptent un nombre similaire d'oiseaux.
Le nombre de moteurs, la conception du système de ventilation et le niveau d'automatisation peuvent varier considérablement.
Dans les régions où l'alimentation électrique est instable, il convient de prévoir une alimentation de secours avant l'arrivée des volailles dans l'exploitation.
L'équipe chargée du projet doit savoir quels équipements doivent rester opérationnels en cas de coupure de courant et comment la ventilation d'urgence sera assurée.
Prévoyez des interfaces d'extension avant d'en avoir besoin
De nombreuses exploitations agricoles sont initialement conçues en fonction de ce qui semble être leur capacité définitive.
Deux ou trois ans après le démarrage de la production, une extension pourrait déjà être à l'étude.
C'est un problème dont on peut se réjouir.
Cela devient toutefois un problème coûteux si la première phase n'a pas laissé de marge de manœuvre pour la croissance.
Supposons que la première phase comprenne deux poulaillers, alors que le site pourrait à terme en accueillir quatre.
Ce projet pourrait avoir des répercussions sur :
- capacité électrique ;
- emplacement du silo à aliments ;
- l'approvisionnement en eau ;
- collecte centralisée des œufs ;
- voies de circulation internes ;
- zones de traitement du lisier ;
- emplacements réservés à la construction de nouveaux poulaillers.
L'exploitation agricole n'a pas besoin d'acheter dès aujourd'hui du matériel de phase 2.
Mais en prévoyant dès maintenant des points de raccordement adaptés, on peut éviter d'importants travaux de réfection ultérieurs.
C'est le genre de décision qui ne coûte presque rien tant que le projet n'en est encore qu'au stade de la théorie.
Une fois la production lancée, il peut s'avérer beaucoup plus difficile de modifier cette même infrastructure.
De quelles informations avons-nous besoin avant de concevoir le plan d'un poulailler ?
Les clients n'ont pas besoin de préparer un dossier architectural complet avant de nous consulter au sujet d'équipements avicoles.
Pour une ébauche, des informations de base précises sont plus utiles qu’un dessin attrayant mais dépourvu de cotes importantes.
Nous commençons généralement par examiner l'emplacement du projet, la capacité prévue des couches, la superficie disponible, le nombre de poulaillers, les dimensions intérieures des poulaillers, la hauteur libre, la tension électrique locale et le niveau d'automatisation requis.
Si vous disposez déjà d'un plan d'implantation préliminaire, d'un plan de maison ou d'un croquis du terrain, cela peut être utile.
Des photos du chantier peuvent également s'avérer utiles.
Ce qui importe, c'est de bien cerner les conditions réelles du projet.
Guangxing, depuis 1988Depuis lors, elle se consacre à la recherche et au développement d'équipements destinés à l'élevage de volailles et de bétail, les produits ont été vendus dansPlus de 50 pays et territoires。
De nombreuses années d'expérience dans le cadre de projets à l'étranger montrent clairement que les mêmes plans de poulaillers ne peuvent pas fonctionner avec la même efficacité partout.
Le changement climatique.
La fiabilité de l'approvisionnement électrique a évolué.
Les coûts de main-d'œuvre sont susceptibles de varier.
Les méthodes de traitement des aliments pour animaux, des œufs et des déjections ont également évolué.
Une configuration qui a fait ses preuves dans un pays peut nécessiter, dans d'autres pays, des stratégies de ventilation, des niveaux d'automatisation ou une disposition des locaux différents.
C'est pourquoi nous préférons commencer par évaluer la situation de l'exploitation avant de recommander du matériel.
Avant l'achèvement des travaux de génie civil, vérifier les plans d'implantation des équipements
Pour les nouveaux élevages de poules pondeuses, le moment idéal pour corriger l'agencement est avant le début des travaux de génie civil.
Mais une fois les poteaux installés, ce ne sera plus le cas.
Cette opération ne sera effectuée qu'une fois l'ouverture du ventilateur terminée.
Et on n'en reparlera certainement pas une fois que les cages auront été livrées.
La structure du poulailler et ses équipements internes doivent être conçus comme un tout cohérent.
La disposition des cages, l'alimentation, l'abreuvement, la ventilation, la collecte des œufs, l'évacuation des fientes et les installations communes ne doivent pas être trop complexes.
Il leur suffit de faire preuve d'unité.
Dans le cadre de notre nouveau projet, nous suivons un principe simple et pratique :
Avant la finalisation des plans de génie civil, vérifier la disposition des équipements d'élevage de volailles.
Si vous envisagez de créer un nouvel élevage de poules pondeuses, vous pouvez envoyer à Guangxing vos objectifs en termes de taille de l'exploitation, le pays ou la région où se situera le projet, la superficie de terrain disponible ou les plans préliminaires des poulaillers.
Notre équipe d'ingénieurs peut commencer par examiner la configuration de base, puis discuter avec vous du type d'aménagement des cages et du niveau d'automatisation les mieux adaptés à l'exploitation aquacole que vous prévoyez de construire.
