이모 주에서 가금류 농장을 계획하는 것은 단순히 우리만 사서 닭을 넣는 것과는 매우 다릅니다.
장비를 주문하기 전에 저는 먼저 네 가지 사항을 검토합니다. 농장에서 사육할 가금류 수, 산란계 프로젝트인지 육계 프로젝트인지, 일일 가용 노동력, 그리고 전력 및 물 공급의 안정성입니다.
이러한 결정은 이후의 거의 모든 사항—가금사육장의 규모, 케이지 유형, 환기, 분뇨 처리, 사료 공급 시스템은 물론 농장의 확장 용이성까지—에 영향을 미칩니다.
오웨리 외곽의 소규모 농장이라면 간단한 A자형 케이지 시스템이 충분히 실용적일 수 있습니다. 반면 2만 마리, 5만 마리 또는 그 이상의 닭을 사육하는 상업용 산란계 프로젝트의 경우, 같은 방식을 적용하면 수작업 부담이 지나치게 커질 수 있습니다.
모든 농장에 딱 맞는 단일한 장비 패키지는 존재하지 않습니다.
케이지 가격이 아니라 농장 수용 능력부터 고려해야 합니다
새로운 가금류 사육 프로젝트에서 흔히 볼 수 있는 실수 중 하나는 농장 배치도가 확정되기 전에 장비를 선정하는 것입니다. 구매자가 10,000마리용 산란계 케이지의 가격을 문의할 수 있지만, 그럼에도 불구하고 우리는 다음 사항을 알아야 합니다:- 가금류 사육장의 길이 및 너비;
- 예상 조류 수;
- 주택 수;
- 산란계, 육용종계 또는 육계 프로젝트;
- 개방형 또는 환경이 제어되는 온실;
- 사용 가능한 전원;
- 수원;
- 자동화 수준;
- 향후 확장 계획이 있는지 여부.
이모 주에는 A형 케이지인가, H형 케이지인가?
상업용 계란 양계장의 경우, 이는 대개 가장 먼저 결정해야 할 설비 사항 중 하나입니다.
A형 사육장: 초기 투자 비용을 절감하려는 농장에 적합
An A자형 레이어 케이지 이 방식은 소유주가 초기 투자 비용을 절감하면서도 기존의 바닥 사육 방식에서 벗어나고자 하는 중소규모 상업 농장에 종종 적합합니다. 계단식 구조는 케이지 주변에 비교적 개방된 공기 흐름을 제공하며 운영이 간편합니다. 프로젝트에 따라 A형 농장은 다음 요소로 시작할 수 있습니다: A-프레임 케이지, 니플 급수 라인, 사료통 및 기본적인 분뇨 제거 시설로 시작할 수 있습니다. 이후 농장의 예산에 따라 자동 사료 공급이나 달걀 수거 시스템을 추가할 수 있습니다. 여전히 인력을 쉽게 확보할 수 있는 농장의 경우, 첫날부터 모든 자동화 시스템을 설치하지 않고도 상업적 생산을 시작하는 합리적인 방법이 될 수 있습니다. 그러나 농장주는 장기적인 인력 수요도 고려해야 합니다. 3,000마리 규모의 농장에서는 수동 사료 공급이나 계란 수거가 비용이 적게 드는 것처럼 보일 수 있습니다. 하지만 20,000마리나 30,000마리 규모로 늘어나면, 동일한 작업이 매일 발생하는 운영 비용이 됩니다.H형 케이지: 집약적 상업 농장에 더 적합
An H형 레이어 케이지 시스템 가금 사육장의 수직 공간을 보다 효율적으로 활용합니다. 일반적으로 농장에서 사육 규모를 확대하고, 수작업에 대한 의존도를 낮추며, 보다 통합된 자동화 시스템을 도입해야 할 때 고려됩니다. 완전한 H형 프로젝트는 다음을 통합할 수 있습니다: 자동 사료 공급, 니플 급수, 분뇨 벨트 제거, 달걀 수거, 환기, 조명 및 환경 제어. 그렇다고 해서 모든 대규모 농장이 반드시 H형 케이지를 선택해야 하는 것은 아닙니다. 전력 공급이 불안정하거나, 예비 부품 관리가 어렵거나, 농장 운영팀이 고도로 자동화된 운영에 대비되지 않은 경우, 장비를 지나치게 많이 설치하면 또 다른 문제가 발생할 수 있습니다. 적절한 자동화 수준은 농장의 실제 운영 상황에 맞춰 결정되어야 합니다.‘1만 층 규모의 농장’은 유용한 예시입니다
한 투자자가 이모 주에 10,000마리 규모의 양계장을 건설할 계획이라고 가정해 봅시다. 이를 구성하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 투자 규모가 작은 프로젝트의 경우, 니플 급수 방식의 A형 케이지를 사용하고, 수동 또는 트롤리 방식의 사료 공급, 기계식 분뇨 제거, 팬을 보조로 활용한 자연 환기 시스템을 도입할 수 있습니다. 이렇게 하면 초기 설비 구성이 비교적 단순해집니다. 또 다른 투자자는 A형 케이지 시스템을 선호하되, 자동 사료 이송 장치, 사료 공급 트롤리, 개선된 분뇨 제거 시스템을 추가할 수도 있습니다. 이를 통해 완전 자동화된 H형 양계장으로 바로 전환하지 않으면서도 일일 노동력을 줄일 수 있습니다. 세 번째 옵션은 자동 사료 공급, 계란 수거 및 분뇨 이송 벨트가 장착된 다층 H형 시스템입니다. 이 옵션은 일반적으로 초기 투자 비용이 더 많이 들지만, 인력 절감, 사육 밀도 향상 및 향후 확장이 중요한 경우 더 매력적인 선택지가 됩니다. 올바른 선택은 어떤 시스템이 더 첨단으로 보이는지에 달려 있는 것이 아니라, 5년 후 농장이 실제로 어떻게 운영될지에 더 크게 좌우됩니다.
나이지리아 남부에서는 환기가 중요하다
케이지의 품질만으로는 열악한 가금사육장의 환경 문제를 해결할 수 없습니다. 이모 주(Imo State)의 프로젝트에서는 사육장을 설계하고 환기 장비를 선정할 때 온도와 습도를 고려해야 합니다. 자연 환기 방식의 가금사육장에서는 건물의 방향, 측면 개구부, 지붕 설계 및 사육장 간 거리가 눈에 띄는 차이를 만들 수 있습니다. 가금류 밀도가 높아질수록 자연 환류에만 전적으로 의존하기는 더욱 어려워집니다. 상업용 농장에서는 순환 팬, 배기 팬 또는 터널 환기 시스템이 필요할 수 있습니다. 규모가 큰 환경 제어형 사육장에서는 냉각 패드도 사용할 수 있습니다. 환기 설계를 할 때, 단순히 가금류 수만 세어 팬을 선정하는 것은 권장하지 않습니다. 사육장의 크기, 사육 밀도, 외부 기온, 케이지 배치 및 공기 유입구 배치도 중요한 요소입니다. 공기는 사육장의 빈 공간을 통과하는 가장 쉬운 경로를 택하기보다는 가금류의 생활 공간을 통과해야 합니다.비상 전원을 소홀히 하지 마세요
이는 장비를 최종 확정하기 전에 논의해야 할 실질적인 문제 중 하나입니다. 수동 급식을 하는 농장은 정전 시에도 한동안 운영을 계속할 수 있습니다. 하지만 고도로 자동화된 양계장은 사정이 다릅니다. 환기 팬, 사료 공급 모터, 물 펌프, 제어 장치, 조명 및 계란 수거 장비는 모두 전기에 의존할 수 있습니다. 더운 날씨에 밀폐된 양계장에서 환기가 중단될 경우, 그 위험은 사료 공급 트롤리의 고장보다 훨씬 더 빠르게 심각해질 수 있습니다. 이러한 이유로 대규모 프로젝트의 경우, 예비 발전 설비와 비상 환기 시스템을 나중에 별도로 구매할 부가 설비가 아닌 농장 설계의 일부로 고려해야 합니다. 또한, 일시적으로 작동을 중지할 수 있는 장비와 필수 부하를 분리하는 것도 유용합니다. 환기 및 급수 시스템은 일반적으로 전력 공급이 복구될 때까지 기다릴 수 있는 시스템보다 더 높은 우선순위를 부여받아야 합니다.자동 급식: 자동화가 진가를 발휘하기 시작하는 분야
사료 급여는 매일 이루어지기 때문에, 사소한 비효율성이라도 시간이 지남에 따라 큰 비용 부담으로 이어집니다. 규모가 큰 가금류 사육장에서는 사료를 운반하거나 수작업으로 배분하는 과정에서 여러 가지 문제가 발생합니다. 더 많은 인력이 필요하고, 사료 배분이 일관되지 않으며, 케이지 열과 층 수가 늘어날수록 작업이 점점 더 어려워집니다. A 가금류 자동 급이 시스템 실외 사료 저장 시설을 실내 사료 이송 시스템 및 사육장 급이 설비와 연결할 수 있습니다. 성장 중인 농장의 경우, 이는 종종 가장 먼저 고려할 만한 자동화 업그레이드 중 하나입니다. 사료 사일로 용량과 이송 시스템은 별다른 계산 없이 카탈로그에서 선택하는 것이 아니라, 일일 사료 소비량에 따라 설계되어야 합니다. 또한 농장은 사료 공급이 지연될 경우 생산에 차질이 생기지 않도록 충분한 저장 용량을 확보해야 합니다.가금류가 도착하기 전에 분뇨 처리 계획을 세워야 합니다.
새롭고 깨끗한 가금사육장을 보면 분뇨 관리를 쉽게 간과하기 쉽습니다. 생산이 시작되면 이는 금세 매일 직면하는 문제가 됩니다. 분뇨 처리가 제대로 이루어지지 않으면 파리, 악취, 암모니아 발생이 증가하고 인력 투입도 더 많이 필요해집니다. 또한 비가 오는 날씨에는 가금사육장 주변을 관리하기가 더 어려워집니다. A형 농장은 건물 구조에 따라 긁어내기 방식이나 기계식 분뇨 제거 방식을 사용할 수 있습니다. H형 사육장은 일반적으로 분뇨 벨트 시스템, 여기서 각 층의 분뇨를 제거하여 가금사육장 밖으로 이송합니다. 매우 대규모 프로젝트의 경우, 분뇨를 단순히 건물 내부에서 건물 옆의 더미로 옮기는 데 그쳐서는 안 됩니다. 저장, 건조, 퇴비화 또는 비료 활용을 농장 운영의 일환으로 고려해야 합니다. 광싱(Guangxing)은 또한 분뇨의 중앙 집중식 처리가 필요한 프로젝트를 위해 가금 분뇨 처리 및 발효 장비를 공급합니다.