Guangxing ofrece una lista completa de todo el equipamiento necesario (incluidos 6 millones de conjuntos de componentes totalmente integrados).
1. El sistema de cría de gallinas ponedoras en capas utiliza las jaulas apilables de varias capas en forma de H 9CLX, desarrolladas por la propia Guangxing y optimizadas específicamente para el clima húmedo y cálido del sudeste asiático:
- Estructuras de jaula multicapa de alta densidad con refuerzo galvanizado en caliente para garantizar la resistencia a la corrosión en condiciones de selva tropical;
- Sistemas totalmente automatizados para la alimentación de los animales, el suministro de agua de circulación y la recogida lateral de huevos mediante cintas transportadoras con recogida central longitudinal de los huevos;
- Un sistema de retirada de estiércol sobre orugas totalmente automatizado, con canales sellados para reducir las emisiones de amoníaco, que cumple los estrictos requisitos de control de olores de Malasia en condiciones de altas temperaturas;
- Controles ambientales inteligentes integrados que incluyen ventiladores de refrigeración de alta potencia, cortinas de agua, ventilación de presión negativa y regulación automática de la temperatura, la humedad y la iluminación basada en el IoT, lo que permite hacer frente de manera eficaz a las temperaturas superiores a los 30 °C que se registran durante todo el año en las regiones ecuatoriales.
2. Equipos auxiliares para la cría y el desarrollo de los pollitos
El sistema está equipado con instalaciones automatizadas de cría en jaulas adaptadas al número necesario de pollitos, lo que permite una automatización total a lo largo de todo el ciclo de vida —desde la eclosión de los pollitos hasta la madurez y la producción de huevos— y, al mismo tiempo, facilita el seguimiento centralizado de las tasas de mortalidad.
3. Línea de clasificación y envasado de huevos en la planta de producción, totalmente automatizada
Toda la línea de producción cumple con las normas de Malasia para la exportación de productos de huevo halal:
- Procesos integrados para la detección de grietas, el análisis de muestras de sangre en gota, la clasificación por peso, el etiquetado automático, la carga en bandejas y el embalaje en cajas;
- Un diseño con un bajo índice de roturas, pensado específicamente para supermercados, plantas de procesamiento de alimentos y pedidos de exportación transfronterizos.
4. Equipos medioambientales para la aprovechamiento de los residuos como recurso:
El sistema completo de tratamiento y fermentación de estiércol de pollo en tanques de Guangxing Sanyou logra una descarga de residuos nula; el estiércol avícola se fermenta para convertirlo en abono orgánico, cumpliendo así con las restricciones medioambientales de Malasia en materia de emisiones para la ganadería; dicho abono se comercializa a nivel local y se exporta a plantaciones de palma y explotaciones frutícolas y hortícolas, lo que fomenta un modelo agrícola circular.
5. Sistema de gestión de granjas inteligentes basado en el IoT con monitorización remota en la nube:
visualización en tiempo real de los niveles de existencias, las tasas de producción de huevos, el consumo de pienso, las tasas de mortalidad, la temperatura y la humedad interiores, los niveles de amoníaco y los datos de consumo energético, lo que permite hacer frente a los retos de Malasia en materia de escasez de mano de obra y altos costes laborales; una vez implementado el proyecto, se reducirá significativamente la necesidad de mano de obra.
Características clave de diseño adaptadas al mercado malasio:
1. Las medidas de optimización específicas para el clima incluyen: cerramientos de acero galvanizado reforzado, mayor capacidad de flujo de aire de los ventiladores, sistemas de refrigeración por cortina húmeda de doble capa y tuberías de agua potable resistentes a la corrosión, todo ello diseñado para soportar durante todo el año las altas temperaturas, la elevada humedad y las condiciones de niebla salina durante la temporada de lluvias.
2. Diseño conforme a las normas halal: El equipo no contiene materiales prohibidos, cuenta con una zona de producción limpia para el procesamiento de huevos y toda la línea ha obtenido la certificación halal de JAKIM, lo que permite suministrar los huevos directamente a los mercados halal de Oriente Medio y Singapur.
3. Automatización con escasa intervención humana: solo requiere un número reducido de operarios para gestionar 6 millones de aves de corral, lo que da respuesta a los retos a los que se enfrenta Malasia en materia de contratación de mano de obra agrícola y al aumento de los costes salariales año tras año.
4. Cumplimiento de la normativa medioambiental: Utilización de un sistema cerrado de tratamiento de estiércol, combinado con equipos de fermentación a alta temperatura para la producción de abono orgánico, que cumple con la normativa veterinaria y medioambiental DVS de Malasia y evita sanciones por el vertido de aguas residuales ganaderas.
Resultados del proyecto
El proyecto Chaocheng de Malasia ha puesto en marcha un sistema automatizado de producción de huevos a gran escala, diseñado para permitir la gestión eficiente de hasta 6 millones de gallinas ponedoras. Al integrar el alojamiento de las aves, la alimentación, el abastecimiento de agua, la retirada de estiércol, la recogida de huevos, el control ambiental, el procesamiento de los huevos y la gestión de la explotación en una única solución coordinada, el proyecto ha mejorado significativamente la eficiencia general de la producción y la uniformidad operativa.