I. Projektdetails
Das Projekt „Xihua Shuanghui – 100 Millionen Masthähnchen pro Jahr“ befindet sich im Kreis Xihua der Stadt Zhoukou in der Provinz Henan. Es handelt sich um ein großes integriertes Projekt der Geflügelindustrie, das von Shuanghui Development entwickelt wurde. Das von der Xihua Shuanghui Poultry Co., Ltd. umgesetzte Projekt vereint Zucht, Kükenaufzucht, kommerzielle Masthähnchenproduktion, Futtermittelversorgung, Geflügelschlachtung, Verarbeitung und die Herstellung von Fertiggerichten und schafft so eine lückenlose Industriekette vom Zuchtbestand bis hin zu verarbeiteten Hühnerprodukten.
Um den Anforderungen der groß angelegten und automatisierten Masthähnchenproduktion gerecht zu werden, lieferte Guangzhou Guangxing an Xihua Shuanghui komplette automatisierte Masthähnchen-Käfigsysteme sowie zugehörige Ausrüstungslösungen. Diese Systeme unterstützen den mechanisierten Betrieb in den Bereichen automatische Fütterung, automatische Tränkung, automatische Mistentsorgung, Stallbelüftung und Klimaregelung. Ihr Einsatz trägt dazu bei, den manuellen Arbeitsaufwand zu reduzieren, die Besatzdichte und die Produktionseffizienz zu steigern sowie die Einheitlichkeit der Betriebsführung über verschiedene Geflügelställe hinweg zu verbessern. Nach öffentlichen Angaben von Guangzhou Guangxing wurden die kompletten automatisierten Masthähnchen-Käfigsysteme im Jahr 2020 im Rahmen des Xihua Shuanghui-Projekts in Betrieb genommen.
II. Grundlegende Projektdaten
| Artikel | Einzelheiten |
|---|---|
| Projektname | Industrialisierungsprojekt „Xihua Shuanghui“ mit einer Jahresproduktion von 100 Millionen Masthühnern |
| Projektstandort | Kreis Xihua, Stadt Zhoukou, Provinz Henan, China |
| Projektverantwortlicher | Xihua Shuanghui Poultry Co., Ltd. |
| Projektart | Großangelegtes Projekt zur integrierten Produktion von Masthühnern der Rasse „White Feather“ |
| Projektinvestition | Rund 2,213 Milliarden RMB für den Ausbau der Produktionskapazitäten im Bereich Masthähnchen; rund 2,9 Milliarden RMB im Rahmen des umfassenderen Investitionsprogramms für die integrierte Industriekette |
| Maßstab der Konstruktion | 6 Teilprojekte und 31 Produktionsstandorte |
| Züchterkapazität | Geplante Kapazität von etwa 1,2 Millionen Zuchttierpaaren |
| Kapazität für die gewerbliche Masthähnchenzucht | Jährliche Produktion von etwa 100 Millionen Masthähnchen |
| Futtermittelproduktionskapazität | Etwa 800.000 Tonnen pro Jahr |
| Schlachtkapazität für Masthähnchen | Etwa 100 Millionen Masthähnchen pro Jahr |
| Kernindustriezweige | Futtermittelproduktion, Zuchtbetrieb, Kükenaufzucht, kommerzielle Masthähnchenhaltung, Geflügelschlachtung und Lebensmittelverarbeitung |
| Lieferumfang von Guangxing | Komplette automatisierte Masthähnchen-Käfigsysteme und zugehörige Ausrüstung |
| Projektstatus | Der durch die eingeworbenen Mittel finanzierte Abschnitt wurde am 15. August 2022 in den vorgesehenen nutzbaren Zustand versetzt. |
Nach Erreichen der vollen Produktionskapazität soll das Projekt Platz für etwa 1,2 Millionen Zuchttiere bieten, jährlich 100 Millionen Masthähnchen produzieren, 800.000 Tonnen Futtermittel pro Jahr herstellen und bis zu 100 Millionen Masthähnchen pro Jahr schlachten.
III. Wesentliche Projektkomponenten
1. Zuchtbetriebssystem
Das Projekt umfasst standardisierte Masthähnchen-Zuchtbetriebe, die die Brütereien kontinuierlich mit Bruteiern versorgen. Diese Zuchtbetriebe wenden großflächige und zonenbezogene Bewirtschaftungsmethoden an, bei denen die Aufzucht der Zuchttiere, die Sammlung der Bruteier, die Biosicherheit und das Produktionsdatenmanagement miteinander verzahnt sind.
Dieses abgestimmte System bildet eine zuverlässige Grundlage für die stabile Belieferung der kommerziellen Masthähnchenbetriebe des Projekts mit Eintagsküken.
2. Brutmaschine für Küken
Moderne Brütereien sind in das Projekt eingebunden, um Bruteier von den Zuchtbetrieben zu erhalten. Mithilfe automatisierter Prozesse für die Brut, das Schlüpfen, die Sortierung der Küken und den Transport beliefern die Brütereien die verschiedenen kommerziellen Masthähnchenbetriebe des Projekts mit Eintagsküken.
Die abgestimmte Zusammenarbeit zwischen Zuchtbetrieben, Brütereien und kommerziellen Masthähnchenbetrieben trägt dazu bei, die Kükenrassen, die Gesundheitsanforderungen und das Chargenmanagement zu vereinheitlichen. Zudem werden dadurch die Auswirkungen von Schwankungen bei der externen Kükenversorgung auf die Produktionsplanung verringert.
3. Kommerzielle Masthähnchenzuchtbetriebe
Um das jährliche Produktionsziel von 100 Millionen Masthähnchen zu erreichen, umfasst das Projekt mehrere standardisierte Masthähnchenbetriebe im gesamten Kreis Xihua. Jeder Betrieb verfügt über geschlossene Geflügelställe und nutzt Methoden der Großtierhaltung mit automatisierten Systemen für Fütterung, Tränkung, Mistabtransport, Belüftung und Klimaregulierung.
Durch die Kombination geografisch verteilter Produktionsstandorte mit einer zentralisierten Verwaltung kann das Projekt den Bedarf an großen Mengen an Masthähnchen decken und gleichzeitig eine zonengestützte Biosicherheit, eine chargenbasierte Aufzucht sowie ein standardisiertes Produktionsmanagement gewährleisten.
Dieses integrierte Produktionsmodell senkt die Koordinationskosten zwischen einzelnen Unternehmen und entlang der industriellen Wertschöpfungskette. Es ermöglicht eine einheitliche Steuerung der Kükenzucht, der Futtermittelproduktion, des Zuchtmanagements und der Verarbeitungsqualität und steigert gleichzeitig die eigene Versorgungskapazität mit Hühnerrohstoffen. Wie Shuanghui Development mitteilte, soll das Projekt zudem die Selbstversorgungsquote bei Hühnerrohstoffen erhöhen, die Rohstoffversorgung für die Fleischverarbeitung stabilisieren und die Gesamteffizienz der Verarbeitungskette verbessern.
