I. Présentation générale du projet
Nom complet du projet : Parc industriel avicole à grande échelle de Linxi, en Mongolie intérieure, d'une capacité de 2,4 millions de poules pondeuses (projet industriel « Deyuan Golden Rooster » de lutte contre la pauvreté). Il s'agit d'un projet phare d'élevage de poules pondeuses à grande échelle, équipé d'un système complet d'élevage avicole intelligent fourni par le groupe Guangzhou Guangxing Poultry Equipment (Guangxin IoT).
1. Échelle de construction :
Le projet dispose d'une capacité totale de 2,4 millions de poules pondeuses. Il comprend deux zones d'élevage de poulettes, d'une capacité de 300 000 poulettes chacune, et six zones d'élevage standardisées de poules pondeuses, chacune conçue pour accueillir 300 000 poules pondeuses. Le projet s'étend sur environ 540,08 mu, avec une surface bâtie totale de 59 000 mètres carrés.
2. Investissements et capacités de production :
L'investissement total du projet s'élève à 375 millions de RMB. Une fois achevé, le projet devrait permettre de produire 550 millions d'œufs frais et 4 500 tonnes de produits à base d'œufs liquides par an, ainsi que 1,73 million de poules pondeuses de fin de carrière par an. La valeur de production globale annuelle est estimée à 620 millions de RMB.
3. Positionnement du projet :
Ce projet constitue une initiative phare de lutte contre la pauvreté dans le secteur industriel, s’inscrivant dans le cadre du programme de coopération régionale entre Pékin et la Mongolie intérieure. Il repose sur un modèle de “ construction d’exploitations agricoles financées par les pouvoirs publics et exploitées par des entreprises sous bail ”, avec une durée de bail de 15 ans. Le projet combine trois objectifs majeurs : la production d'œufs à grande échelle, la création d'emplois et la croissance des revenus dans les communautés rurales, ainsi qu'une agriculture circulaire respectueuse de l'environnement.
4. Partenaires du projet :
La société Beijing DQY Ecological assure la gestion du projet. La société Guangzhou Guangxing IoT était chargée de la fourniture globale, de la conception, de l'intégration et de la livraison des équipements d'élevage avicole entièrement automatisés ainsi que du système de gestion intelligent basé sur l'Internet des objets (IoT).
II. Solution complète d'élevage avicole intelligent proposée par Guangxing IoT
Le projet est entièrement équipé de systèmes d'élevage en couches automatisés à plusieurs niveaux, galvanisés à chaud par Guangxing, ainsi que d'une plateforme de gestion IoT intégrée. Ensemble, ces systèmes permettent une production avicole à faible intensité de main-d'œuvre, économe en énergie et entièrement traçable.
1. Système automatisé de logement à plusieurs niveaux
- Des cages à plusieurs niveaux fabriquées à partir de matériaux galvanisés à chaud résistants à la corrosion, conçues pour supporter le climat froid du nord de la Chine ;
- Les lignes intégrées de collecte automatique des œufs acheminent les œufs directement vers l'atelier de calibrage et de conditionnement, sans aucune manipulation manuelle. Chaque œuf peut se voir attribuer un code de traçabilité, ce qui permet de suivre le produit tout au long de la chaîne ;
- Les systèmes de convoyeurs à fumier entièrement automatiques évacuent quotidiennement le fumier, ce qui contribue à réduire l'accumulation d'ammoniac à l'intérieur des poulaillers et à diminuer les risques de maladies. Le fumier est acheminé vers l'installation de biogaz associée afin d'y être valorisé et réutilisé.
2. Système intelligent de contrôle environnemental basé sur l'IoT
Pour faire face aux hivers rigoureux de Linxi et aux importants écarts de température entre le jour et la nuit en été, Guangxing a mis au point une solution sur mesure de régulation climatique par zones.
- Ventilation par dépression dans les tunnels, systèmes de refroidissement par évaporation pour l'été et équipements de chauffage isolés pour l'hiver ;
- Des capteurs de température, d'humidité, d'ammoniac et de dioxyde de carbone installés dans l'ensemble des poulaillers, dont les données en temps réel sont transmises vers un tableau de bord de surveillance hébergé dans le cloud ;
- Commande automatique des ventilateurs, du chauffage, des systèmes de pulvérisation, de la climatisation et de l'éclairage afin de maintenir des conditions de température et d'humidité adaptées pour assurer une production d'œufs stable tout au long de l'année ;
- Réduction du stress thermique et du stress dû au froid, contribuant ainsi à stabiliser les performances de ponte ;
- Surveillance à distance via les téléphones portables et les ordinateurs, alertes en cas d'anomalies et contrôle autonome des conditions environnementales dans les poulaillers destinés aux poulettes et aux poules pondeuses.
3. Système d'alimentation et d'abreuvement entièrement automatique
- Les silos à aliments et les distributeurs automatiques à chaîne permettent de doser avec précision les quantités d'aliments en fonction de l'âge et du stade de production des volailles, ce qui réduit le gaspillage d'aliments de plus de 20% ;
- Les conduites d'abreuvement à tétines, stérilisées aux UV et à température contrôlée, surveillent les fuites et les obstructions afin de garantir un approvisionnement en eau propre et fiable ;
- Le module d'analyse des données d'alimentation connecté à l'Internet des objets (IoT) surveille les variations de la consommation alimentaire afin d'identifier les volailles affaiblies ou présentant des signes de mauvaise santé, ce qui permet d'intervenir plus tôt et de réduire les taux de mortalité et d'abattage.
III. Les avantages de la gestion de projet de Guangxing
En tant que fournisseur complet d'équipements pour ce projet, Guangxing IoT a proposé un service clé en main couvrant l'ensemble du processus, allant de la planification de l'agencement des poulaillers à la conception sur mesure du système de cages, en passant par l'installation des équipements automatisés, le déploiement de la plateforme IoT, la formation technique sur site, l'exploitation et la maintenance à distance, ainsi que le service après-vente.
L'équipement a été spécialement configuré pour les conditions d'exploitation des régions septentrionales où règnent des températures extrêmement basses. Le système complet allie une grande efficacité de production, des économies d'énergie, la protection de l'environnement, une gestion automatisée et la traçabilité numérique des produits.
Le projet de Linxi, en Mongolie intérieure, est devenu un projet de démonstration normalisé pour l'élevage en couches intelligentes à grande échelle en Chine, offrant ainsi une référence concrète pour la construction et l'exploitation d'élevages avicoles automatisés d'une capacité d'un million de volailles.