آلة جمع البيض الأوتوماتيكية لمزارع الدجاج البياض التي تضم أكثر من 10,000 دجاجة
أتمتة عمليات جمع البيض، والنقل المركزي، وفحص الجودة، والتصنيف والتعبئة من خلال حل متكامل لمعالجة البيض مصمم خصيصًا ليتناسب مع الإنتاج اليومي لمزرعتك.
لماذا تحتاج المزارع التي تضم 10,000 دجاجة بياضة أو أكثر إلى نظام تجميع البيض الآلي؟
عندما يصل عدد الطيور في مزرعة تربية الدجاج البياض إلى 10,000 طائر أو أكثر، فإن جمع البيض لم يعد مجرد مهمة يدوية يومية. بل يجب نقل البيض من صفوف الأقفاص المتعددة إلى نقطة التجميع دون أي معالجة غير ضرورية أو تأخيرات أو عمليات نقل متكررة.
ويزداد التحدي تعقيدًا عندما تدير المزرعة عدة حظائر لدواجن. فقد يضطر العمال إلى جمع البيض من مبانٍ مختلفة، ونقله إلى غرفة تعبئة واحدة، وفحص جودته، وفرزه حسب الأحجام المختلفة، وتجهيز المنتجات لعملاء الجملة أو التجزئة.
يمكن لآلة جمع البيض الأوتوماتيكية ربط أحزمة نقل البيض داخل حظيرة الدواجن بنظام نقل مركزي. ووفقًا لنموذج المبيعات المتبع في المزرعة، يمكن أن تستمر العملية لتشمل الفحص، والتصنيف، والترميز، والتعبئة.
كم عدد البيض الذي تنتجه مزرعة تضم 10,000 دجاجة بياضة يوميًا؟
تُعد سعة تربية الطيور نقطة البداية. ويحدد إنتاج البيض اليومي السعة المطلوبة لجمع البيض ومعالجته.
10,000 × 90% = 9,000 بيضة يوميًا
هذا مثال توضيحي للتخطيط، وليس رقمًا إنتاجيًا مضمونًا. يتغير الإنتاج الفعلي وفقًا لعمر القطيع، والسلالة، والحالة الصحية، والتغذية، وإدارة المزرعة.
كيف يؤثر وقت المعالجة على اختيار الجهاز؟
إذا كانت المزرعة بحاجة إلى معالجة 9,000 بيضة خلال نوبة عمل مدتها ثماني ساعات، فإن متوسط الاحتياج البسيط يبلغ 1,125 بيضة في الساعة. ومع ذلك، يجب أن تأخذ المعدات النهائية في الاعتبار أيضًا توقيت جمع البيض، وذروة وصوله، والتراكم على الناقل، وفترات التوقف بسبب التنظيف أو الصيانة.
| بند التخطيط | القيمة التوضيحية | ما أهمية ذلك |
|---|---|---|
| عدد السكان في كل طبقة | 10,000 دجاجة | نقطة الانطلاق لتخطيط الإنتاج |
| معدل الإباضة المفترض | 90% | يُستخدم لتقدير إنتاج البيض اليومي |
| ناتج البيض اليومي | 9,000 بيضة | يحدد حجم المعالجة اليومي |
| نافذة المعالجة | 8 ساعات | يحدد متوسط الاحتياجات في الساعة |
| متوسط الاحتياجات في الساعة | 1,125 بيضة في الساعة | حساب أولي، وليس التصنيف النهائي للجهاز |
آلة جمع البيض الأوتوماتيكية المخصصة لحظائر الدجاج البياض متعددة الصفوف
في حظيرة تربية الدجاج البياض التجارية، يتم أولاً نقل البيض من أحزمة التجميع الموجودة على مستوى الأقفاص. ويقوم نظام التجميع المصمم بشكل سليم بنقل البيض من الصفوف المختلفة إلى مسار النقل المخصص.
بالنسبة لمباني الأقفاص متعددة الطوابق من النوع H أو المنشآت الكبيرة من النوع A، يؤثر كل من عدد الصفوف، وعدد طوابق الأقفاص، وطول المبنى، وموقع غرفة جمع البيض، على تصميم نظام جمع البيض.
تقدم شركة «Guangxing» أنظمة قياسية لجمع البيض آليًّا و أنظمة مركزية لجمع البيض. وتوضح صفحة المنتج إمكانية تخصيص طول النظام وعدد الطوابق وتصميمات الناقلات، مع توافقها مع ترتيبات الأقفاص من النوع «A» والنوع «H» المكونة من 3 إلى 8 طوابق.
اطلع على نظام «Guangxing» الآلي لجمع البيض →
جمع البيض القياسي أم جمع البيض المركزي؟
النظام القياسي التلقائي لجمع البيض
مناسب للمزارع التي يتم فيها جمع البيض ونقله من خلال تصميم بسيط نسبيًّا لحظيرة الدواجن.
- جمع المحصول من صفوف الأقفاص
- نقل البيض عبر الحزام الناقل
- التسليم إلى نقطة تجميع محددة
- مناسب لتصاميم مزارع صغيرة ومتوسطة مختارة
نظام جمع البيض المركزي
مناسب للمزارع الكبيرة التي تضم عدة صفوف وعدة مستويات أو عدة حظائر دواجن تغذي منطقة مشتركة لمعالجة البيض.
- نظام نقل البيض المركزي
- الربط بين مسارات التجميع المتعددة
- تقليل عمليات النقل اليدوية المتكررة
- الارتباط بعمليات معالجة البيض في المراحل اللاحقة
من جمع البيض إلى التصنيف والتعبئة: كيف تعمل الخطوط الإنتاجية بالكامل؟
قد تحتاج مزرعة تربية الدجاج الكبيرة إلى أكثر من مجرد آلة لجمع البيض. وتعتمد العمليات اللاحقة على الطريقة التي سيتم بها بيع البيض أو استخدامه.
مجموعة البيض
جمع البيض من السيور الموجودة على مستوى الأقفاص داخل حظيرة الدواجن.
النقل المركزي
انقل البيض إلى غرفة البيض أو ورشة المعالجة.
الغسيل
يُدرج ذلك فقط عندما يكون ذلك مناسبًا وفقًا للوائح المحلية وسوق المبيعات.
التجفيف
يجب مواءمة سعة التجفيف مع خط الغسيل الذي يتم فيه استخدام الغسالة.
فحص الجودة
تحديد البيض المتشقق أو المتسخ أو الذي يعاني من عيوب أخرى باستخدام معدات الفحص المناسبة.
تصنيف الوزن
قم بفصل البيض إلى فئات الوزن التي يطلبها السوق.
البرمجة
طباعة التواريخ أو معلومات الدفعة أو أي بيانات تعريفية أخرى مطلوبة.
التعبئة
ضع البيض في الصواني أو العلب الكرتونية أو أي أشكال تغليف أخرى محددة.
الكشف التلقائي عن تشققات البيض وعيوبه قبل التعبئة
قد تحتوي البيضات التي تبدو سليمة من الخارج على شقوق دقيقة أو تلوث بالأوساخ أو عيوب داخلية. وإذا دخلت هذه البيضات في مسار التعبئة العادي، فإنها قد تؤثر على جودة المنتج النهائي وقبول العملاء له.
يشمل نطاق الكشف عن البيض الشاذ في «غوانغشينغ» ثلاث وحدات فحص:
- CEX: الكشف عن البيض المكسور باستخدام تحليل الاهتزازات.
- DEX: فحص قشور البيض المتسخة باستخدام تقنية التعرف على الصور.
- BEX: فحص البويضات غير الطبيعية داخليًّا باستخدام تقنية الطيف المرئي والأشعة تحت الحمراء القريبة.
يمكن اختيار هذه الوحدات وفقًا لمتطلبات الفحص الخاصة بخط المعالجة. وهي ليست بالضرورة مطلوبة جميعها في كل مزرعة.
عرض جهاز الكشف عن تشققات وعيوب البيض →التصنيف والتعبئة الآليان للبيض لأسواق الجملة والتجزئة
بمجرد اجتياز البيض لمراحل الفحص المطلوبة، يمكن لخط التصنيف والتعبئة تصنيف البيض حسب الوزن وتجهيزه للمعمولين المختلفين.
تصنيف البيض
يجب تصنيف البيض إلى فئات وزنية وفقًا لمواصفات المنتج التي يحددها المشتري والسوق المستهدف.
ترميز البيض
أضف تواريخ الإنتاج، أو رقم الدفعة، أو أي معلومات أخرى عند الحاجة.
التعبئة التلقائية في الصواني
ضع البيض في الصواني البلاستيكية أو الورقية المكونة من 30 خلية التي تم اختيارها.
آلة تعبئة صواني البيض الأوتوماتيكية
تتميز آلة التعبئة الأوتوماتيكية لصواني البيض التي طرحتها شركة «غوانغشينغ» بقدرة معالجة قابلة للتعديل تتراوح بين 20,000 و30,000 بيضة في الساعة. وهي تدعم الصواني القياسية البلاستيكية والورقية المكونة من 30 خلية.
هذه الآلة مناسبة للمزارع ومنشآت معالجة البيض التي تحتاج إلى ترتيب البيض وتحميل الصواني آليًّا. ولا ينبغي اختيارها إلا بعد التحقق من حجم الإنتاج الفعلي وسعة المعدات السابقة في خط الإنتاج.
عرض آلة التعبئة التلقائية لصواني البيض →
متى ينبغي لمزرعة تربية الدجاج أن تفكر في شراء آلة كسر البيض الأوتوماتيكية؟
ليس من الضروري أن تدخل كل بيضة إلى قناة تعبئة البيض في قشرته. قد يكون للمزارع التي تزود المخابز والمطابخ المركزية ومصانع الأغذية أو شركات معالجة البيض السائل متطلبات منفصلة فيما يتعلق بكسر البيض وإنتاج البيض السائل.
آلة كسر البيض الأوتوماتيكية
صُممت سلسلة GX-EB من شركة «غوانغشينغ» لتطبيقات معالجة البيض الصناعية. وتشير مواصفات المنتج المنشورة إلى أن نطاق المعالجة يتراوح بين 5,000 و20,000 بيضة في الساعة، حسب التكوين النهائي.
- كسر البيض وفصل القشرة آليًّا
- جمع سائل البيض الكامل
- فصل صفار البيض عن بياضه (اختياري)
- التحكم عبر شاشة اللمس PLC والمراقبة عبر إنترنت الأشياء (IoT)
- هيكل مصمم للتلامس مع الأغذية من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مع خيار الفولاذ المقاوم للصدأ 316
يمكن توصيل آلة كسر البيض بمعدات معالجة البيض السائل الواقعة في مرحلة لاحقة من العملية، مثل أجهزة البسترة وخزانات الخلط، عندما تكون هذه المعدات مدرجة في مشروع العميل.
عرض آلة كسر البيض الأوتوماتيكية →
ما هو الحل الأنسب لمزرعتك في مجال جمع البيض ومعالجته؟
مزرعة دجاج تربية، سعة 10,000–20,000 طائر
ابدأ بالإنتاج اليومي من البيض، وتصميم صفوف الأقفاص، و ساعات التعبئة المتاحة. وقد يكون ترتيب الجمع القياسي كافياً لتصميم بسيط يقتصر على حظيرة واحدة.
مراجعة: أحزمة نقل البيض، وناقلات التحويل، ونقطة التجميع، ومعدات التعبئة اللازمة.
مزرعة دجاج بياض بسعة 20,000–50,000 طائر
قد تتطلب الحظائر المتعددة أو مزارع الدواجن نظامًا مركزيًّا لنقل البيض لتقليل عمليات النقل اليدوي المتكررة وتنظيم غرفة البيض بشكل أكثر كفاءة.
مراجعة: الجمع المركزي، وتوجيه الناقلات، والفحص، والتصنيف، والتعبئة في الصواني.
مزرعة دجاج تضم ما بين 50,000 و100,000+ دجاجة
تتطلب العمليات الكبيرة قدرات منسقة في مجالي الجمع والمعالجة. وقد تزود عدة مزارع مركزًا مشتركًا لتصنيف البيض وتعبئته.
مراجعة: التجميع المركزي، وموازنة خطوط الإنتاج، وفحص الجودة، والتعبئة، والتوسع المستقبلي.
قطاع معالجة البيض المتكامل
قد تحتاج الشركات التي توفر كلًا من البيض القشري ومنتجات البيض السائلة إلى مسارات معالجة منفصلة لعمليات التصنيف والتعبئة ولعملية كسر البيض.
مراجعة: فرز البيض، وإزالة العيوب، والتعبئة، وكسر البيض، ومعالجة السوائل الناتجة.
تجربة شركة «غوانغشينغ» في مجال معدات تربية الدجاج على نطاق واسع
مشروع «غوييانغ تشينغتشين» ذو الـ300,000 طبقة
يصف الملف التعريفي للمشروع الذي نشرته شركة «غوانغشينغ» مزرعة كبيرة لتربية الدجاج البياض في تشينغتشين، بمقاطعة قويتشو، تضم ما يقارب 313,000 دجاجة بياضة، ويُذكر أن إنتاجها اليومي من البيض يبلغ حوالي 210,000 بيضة.
يشمل المشروع أنظمة آلية لجمع البيض ونقله، وفرز البيض وغسله وتصنيفه وتعبئته، بالإضافة إلى معدات الكشف عن البيض المعيب، وذلك كجزء من الترتيبات الشاملة للمزرعة.
يوضح هذا المشروع السبب الذي يجعل من الضروري التخطيط لعمليات جمع البيض وورشة المعالجة اللاحقة بشكل متكامل، بدلاً من التعامل معهما كآلات منفصلة.
عرض تفاصيل مشروع غوييانغ →ما هي المعلومات التي يجب عليك تجهيزها؟
يبدأ اقتراح المعدات المفيدة بالاعتماد على بيانات المزرعة، وليس فقط عدد الطيور.
آلة جمع البيض الأوتوماتيكية لمزارع الدجاج البياض الكبيرة: الأسئلة الشائعة
ما هو حجم آلة جمع البيض التي تحتاجها مزرعة تضم 10,000 دجاجة بياضة؟
يعتمد ذلك على الإنتاج اليومي الفعلي للبيض، وجدول جمع البيض، وتصميم الأقفاص، وساعات التشغيل. على سبيل المثال، تنتج 10,000 دجاجة بمعدل وضع بيض توضيحي يبلغ 90% حوالي 9,000 بيضة يوميًا. وينبغي أن يتم تصميم نظام الجمع والتعبئة بما يتناسب مع تدفق الإنتاج هذا.
هل يمكن لنظام مركزي واحد لجمع البيض أن يخدم عدة حظائر دواجن؟
نعم، يمكن تصميم نظام تجميع مركزي بحيث يتم نقل البيض من عدة حظائر إلى منطقة تجميع أو معالجة مشتركة. ويجب التحقق من مسار الناقل، والتغيرات في الارتفاع، ونقاط النقل، والإنتاج الإجمالي في الساعة أثناء مرحلة التصميم الهندسي.
هل يمكن ربط نظام جمع البيض الآلي بخط تصنيف البيض وتعبئته؟
نعم. يمكن تصميم نظام جمع البيض بحيث يتضمن نظام نقل لاحق ومعدات مناسبة للفرز والتعبئة. وينبغي التنسيق بين ارتفاع الوصلة وسرعة الخط واتجاه البيض و سعة المعالجة.
هل تحتاج كل مزرعة تجارية لتربية الدجاج البياض إلى آلة لغسل البيض؟
لا. تعتمد متطلبات الغسل على السوق المستهدفة، واللوائح المعمول بها، ومواصفات العملاء، و نموذج المبيعات الخاص بالمزرعة. ولا ينبغي اختيار وحدة الغسل إلا بعد التأكد من هذه المتطلبات.
هل يستطيع النظام الكشف عن البيض المكسور والمتسخ تلقائيًا؟
تقدم شركة «غوانغشينغ» معدات منفصلة لفحص البيض المكسور والبيض الملوث والبيض الشاذ. وينبغي اختيار وحدات الكشف المطلوبة وفقًا للعيوب المراد تحديدها وسرعة تشغيل خط الإنتاج.
هل يمكن لمزرعة استخدام جهاز كسر البيض الأوتوماتيكي لإنتاج البيض السائل؟
نعم. تدعم سلسلة GX-EB من شركة Guangxing عملية جمع سائل البيض الكامل مع إمكانية فصل صفار البيض عن بياضه بشكل اختياري. ويبلغ نطاق المعالجة المعلن 5,000–20,000 بيضة في الساعة، وذلك حسب التكوين المختار ومتطلبات المشروع.
هل تبحث عن حل آلي لجمع البيض لمزرعة الدجاج البياض الخاصة بك؟
سواء كنت تربي 10,000 أو 30,000 أو أكثر من 100,000 دجاجة بياضة، فإن اختيار المعدات المناسبة يبدأ من إنتاجك اليومي من البيض، وتصميم حظيرة الدواجن، ومتطلبات المبيعات.
يرجى إطلاعنا على سعة مزرعتك، وترتيب الأقفاص، وإنتاج البيض اليومي، ووظائف المعالجة المطلوبة. يمكن لشركة «غوانغشينغ» مراجعة متطلبات المشروع ومناقشة الترتيبات المناسبة لجمع البيض وعمليات المعالجة اللاحقة.